HOTEL CASAVIEJA
San Cristóbal de las Casas, Chiapas
Operando dentro de una majestuosa casona de 1740, declarada Monumento Histórico. Equilibramos el peso de la historia con la exigencia de la modernidad, ofreciendo un santuario de adobe térmico y maderas talladas a pasos de la Catedral.
Desconéctate del bullicio en nuestras habitaciones confortables, diseñadas para brindarte un descanso profundo y sin molestias de ruido en el corazón del pueblo mágico.
Disfruta de una ubicación céntrica, segura y privilegiada. Explora las calles de San Cristóbal con total tranquilidad, sabiendo que tu refugio colonial está a unos pasos de distancia.
Para el nómada digital o el viajero ejecutivo: combina el encanto colonial con internet de alta velocidad y espacios de trabajo inspiradores dentro de tu habitación, áreas comunes o en el centro de negocios.
El adobe de nuestras paredes actúa como un aislante natural que mantiene la temperatura interior estable frente al clima de montaña. Esto, sumado al aislamiento acústico integral, crea un microclima de silencio y calidez ideal para un sueño profundo.
Es una certificación de élite otorgada por la Secretaría de Turismo a establecimientos que ofrecen una experiencia de lujo auténticamente mexicana, combinando excelencia en el servicio, valor arquitectónico y riqueza gastronómica.
Doña Rita fue el pilar culinario de la familia propietaria. Su legado vive en nuestro restaurante, donde rescatamos sus recetas tradicionales y el uso de ingredientes locales para ofrecer el sabor más auténtico de Chiapas.
La estructura principal data de 1740, lo que nos convierte en uno de los recintos habitacionales más antiguos y mejor conservados del Barrio de Guadalupe. Fue declarada Monumento Histórico en 1986.